| 10月16日 <さつまいも> |
| さつまいもを頂いたが、どう調理しようか悩んでいる。
小さな芋ならオーブントースターで焼いて焼き芋風にして食べるとおいしい。
が、今回の芋は大根よりも太い芋で大きいので、芋を見ては苦笑せざるを得ない。
私はスイートポテトが好きなので、その芋で早速作ってみたいが作り方を知らない。(笑) さて、どうやって食べるかな。ただ今、思案中。 |
| 10月1日 <お茶を飲む> |
| 自宅で久しぶりにお茶を入れて飲んだ。うちでは夏の間は麦茶専門でお茶は飲まない。 涼しくなってきたのでお茶が恋しくなり、食器棚の奥にしまっておいた急須と湯飲みをゴソゴソと出す。 そこへお茶を注ぐ。いい匂い。たった一杯のお茶で気分が落ち着き満足な私。ところで、お茶やコーヒー、紅茶などの カフェインの含まれるものを飲むと眠れないと言うが、私には効かないらしくすぐ眠れる。眠気覚ましになるもの、何かないかしら。(笑) |
| 9月27日 <めかじきを食べる> |
| 今日はお友達からめかじきを頂いたので、早速夕飯のおかずに 照り焼きにして食べた。私の焼き方が悪かったらしく、少々しょっぱめな味付けになってしまった。 が、それがご飯とよく合ってすごくおいしかった。ご飯何杯でもいけちゃうかも!? |
| 9月26日 <ファミレスでおかわり> |
| すかいら〜くへ行った。 紅茶を頼んだら、カップ3杯分の紅茶がティーポットに入っていたので驚いた。 紅茶を3杯も飲む人はそうそういないであろう。私は2杯で充分だった。 夫はアイスコーヒーを頼んだ。私の頼んだ紅茶が3杯分入っていたことから、 (ホットはおかわりができるが)いくらなんでもアイスコーヒーのおかわりはないだろうと話していた。 と、そこへタイミングよく店員がやってきて夫に「おかわりいかがですか?」と聞いた。 夫はあまりのタイミングの良さに、お代わりする気もないくせに勢いで「はい」と言ってしまった。 思わず大笑いの私でした。 |
| 9月24日 <秋鮭はおいしい> |
| 昨日ダイエーへ行ったら、おじさんが魚売場で実際に鮭をさばきながら売っていた。 新巻鮭だというのでしょっぱいだろうと思い、その場を通り過ぎたが、よ〜く見ると肉厚で脂がのっていて美味しそうな鮭だ。 今の鮭はこれから川へ上っていく鮭なので一番脂がのっていて美味しいのだそうだ。 1切れ80円ということもあり、買っていくことにした。鮭丸々一匹だと780円で、こちらの方がだんぜんお得なのだが 残念ながらうちには魚をさばける者がいない。さてはて、早速夕飯のおかずに鮭を焼いて食べた。 「美味しい!!」ちょうど良い塩加減ですっごく美味しく頂いた。 おじさんよ、美味しい秋鮭をありがとう。こんなことならもっと余分に買って置けばよかったな。 |
| 9月23日 <好きな野菜 嫌いな野菜> |
| 首都圏で小学5、6年200人対象に、野菜について調査した結果、
好きな野菜のベスト3は1位サツマイモ、2位ジャガイモ、3位トウモロコシだったそうだ。
芋類が上位を占めるとは意外。それに、ベスト10内にトマトが入っていないのも不思議だ。果物みたいで美味しいのに〜。
嫌いな野菜ベスト10では、嫌いな野菜のシンボルとされていたピーマンが11位、にんじんが34位というのも驚き。 ピーマン、にんじん、このふたつは私は今でも苦手なのに。(苦笑) |
| 9月22日 <納豆料理> |
| 友人の家族の間では、納豆トーストがブームだそうだ。 食パンにしょうゆで味付けした納豆をのせて、トースターで焼いて出来上がり。 これが美味しいらしい。 私も納豆好きなので、今度試してみよう。 |
| 9月19日 <スパゲティ> |
| 味付けが塩コショウだけのスパゲティを食べてみたい。 にんにくをつぶしたものを炒めて香り付けし、パスタを入れて塩コショウで味を付ける、というのを 以前テレビで見たことがある。そこまではわかっているんだけど、肝心の具は何を入れていたのかが思い出せない。 いったいどんな物を入れたらおいしいのか、知っている方がいたら是非教えて欲しい。 やっぱり、あさりかな・・・ |
| 9月17日 <おはぎは苦手> |
| 17日付けの読売新聞の生活欄におはぎの作り方が載っていた。 中でも珍しいと思ったのが、かぼちゃと枝豆のあんの作り方が載っていたことだ。 私はおはぎが苦手。「あんともち」の組み合わせがダメで、おはぎはもちろん、おしるこや、あんころもち がどうも食べられない。 ただ、大福だけは大好物なので自分でも不思議。(笑) |
| 9月15日 <麻婆豆腐> |
| いつもは「丸美屋の麻婆豆腐の素」を買っているが、 たまたま「味の素のごはんがすすむくんシリーズの麻婆豆腐の素」が安かったので それを買ってきて調理した。早速食べてみたら中辛なのにすご〜く甘口だった。 すすむくんシリーズは子供向けなのかな?? |
| 9月14日 <おでん> |
| 今日は、気温33度という暑さの中、 夕飯にはおでんを作ったので家族みんなからひんしゅくをかった。(笑) 暑い中フーフー言って食べるのもいいもんさっ。 |